KURKUMAGOLD Podcast Episode #26 Reisen & Angst vor dem Essen? Wie du die Angst vor dem ungewissen Essen verlierst.

Feb. 21, 2024 | Bewusstsein, Essstörung, Podcast | 0 Kommentare

Ich war letztes Wochenende in Prag und habe dich auf meinem Instagram Kanal @kurkumagold gefragt, was für dich beim Verreisen in Bezug aufs Essen die größte Herausforderung ist.

 

Dabei haben 60 % geantwortet, dass es die Angst ist nicht zu wissen, was es zu essen gibt.

 

Kennst du diese Angst?

 

Ich kenne diese Angst sehr gut. Während meiner Essstörung waren Reisen für mich eine große Herausforderung. Besonders dann, wenn ich nicht wusste, was mich kulinarisch erwartet.

 

Deshalb habe ich mir immer Essen von zu Hause mitgenommen, dass ich zumindest ein paar Sachen dabei hatte, die ich kannte. Wodurch ich wusste, dass ich zumindest für die Anreise und für Snacks, was zu essen habe.

 

Heute sieht das anders aus: Ich freue mich darauf, nicht zu wissen, was es zu essen gibt und regionales auszuprobieren, was ich noch nicht kenne. Ich liebe es in einheimische Restaurants zu gehen und irgendwas, was sich interessant anhört, zu probieren.

 

Was hat mir dabei geholfen, die Angst hin zum Vertrauen und zur Freude vor unbekannten Essen, zu wandeln?

 

Solltest du jetzt, die einen wahren 5 Steps erwarten, dann muss ich dich leider enttäuschen, denn diese gibt es nicht. Dass ich das so gewandelt habe, war ein Prozess, der viele Tränen, Unsicherheiten und Ausprobieren beinhaltete und der insgesamt bei mir 5 Jahre gedauert hat.

Dabei haben 60 % geantwortet, dass es die Angst ist nicht zu wissen, was es zu essen gibt.

In diesem Prozess habe ich jeden Tag …

✺ Am Vertrauen in meinen Körper gearbeitet
✺ Am Mutig sein neue Lebensmittel auszuprobieren
✺ Am Aushalten der Angst gegenüber neuen Lebensmittel
✺ Am liebevollen Umgang mit mir selbst

 

Was dann zu Folge hatte:

✺ dass ich positive Erfahrungen gemacht habe, die mir gezeigt haben, dass ich nicht gleich zunehme, wenn ich z. B. eine böhmische Kartoffelsuppe im Brotleib esse. Diese positiven Erfahrungen haben meinen Blickwinkel auf meinen Körper und das Zunehmen verändert. Was mir Sicherheit gegeben hat und wodurch meine Angst von Mal zu Mal weniger geworden ist.

 

Außerdem hat mir geholfen:

✺ Die Reisetage als begrenzte Zeit zu sehen und mir in dieser Zeit zu erlauben, alles zu essen, worauf ich Lust habe.
✺ Ich habe geschaut, was es in dem Land für Spezialitäten gibt und was für mich grundsätzlich infrage kommt.
✺ Ich habe neues Essen mit gewohnten Essen kombiniert, z. B. Paella mit einem cleanen Salat.
✺ Ich habe mir erlaubt kleine Portionen zu probieren, z. B. statt der ganzen Pizza, habe ich ein Stück Pizza von meinem Freund gegessen.
✺ Ich habe mir auf der Karte das Gericht des kleinsten Übels herausgesucht, d. h. ich habe geschaut auf was ich Lust habe und was mir von allen neuen Gerichten am wenigstens Angst macht.
✺ Ich habe knallhart den Kellner*in gefragt, was in dem Gericht drin ist und wie es zubereitet wird, wenn ich total unsicher war.

Was zur Folge hatte, dass ich positive Erfahrungen gemacht habe, die mir gezeigt haben, dass ich nicht gleich zunehme, wenn ich z. B. eine böhmische Kartoffelsuppe im Brotleib esse.

So habe ich mir für jede Reise meine ganz eigene Strategie entwickelt, um trotz der Angst vor dem ungewissen Essen, die Reise zu genießen und meine Komfortzone beim Essen zu erweitern.

 

Es ist total wichtig, dass du deine eigene Strategie findest, mit der Angst vor dem ungewissen Essen umzugehen. Denn nur die Strategie, die zu dir passt, wird dir wirklich helfen frei und intuitiv zu essen.

 

Wie gehst du auf Reisen mit der Angst vor ungewissen Essen um?

Teile das gern in den Kommentaren mit mir.

Viel Freude beim Anhören der Podcastfolge.

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Ich unterstütze dich mit meinem Recovery – Wissen und meiner Erfahrung „Frieden zu schließen mit dem Essen und dem Körper.“

 

 

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Podcastepisode #26 Reisen & Angst vor dem Essen? Wie du die Angst vor dem ungewissen Essen verlierst.

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